" La truite fario" Couteau corse sculpté lame carbone et corne de bélier 

" La truite fario" Couteau corse sculpté lame carbone et corne de bélier 

Modèle déposé le coutelier D Vellutini

Lame  acier carbone : 8.2 cm
Largeur de la lame 2.6 cm au plus large 
Manche corne de bélier sculpté et insertion :14.0 cm  
Largeur du manche : 2.8 cm au milieu
Epaisseur du manche : 1.1 cm
Epaisseur de la lame:  3.0 mm 
Longueur hors tout: 22.2 cm
poids 74 g

Système à friction, montage à capucine 

Pièce unique signée par A Vellutini

Couteaux Corses A Vellutini