Curnichjolu acier damas 2,5 mm et corne de bouc blonde striée 

Curnichjolu acier damas 2,5 mm et corne de bouc blonde striée 

Lame 9,8 cm en damas carbone
Manche corne de bouc blonde : 12,9 cm
Largeur du manche au plus large: 2,6 cm
Epaisseur du manche : 1,6 cm
Largeur lame au plus large : 2,5 cm
Longueur hors tout  22,7 cm

Epaisseur lame: 2,5 mm
Poids : 77 g
Système à friction, montage à capucine sur monobloc


Pièce unique
Artisan coutelier corse: M Padovani