Couteau à blocage de lame damas 3,5 mm , et corne de bouc

Couteau à blocage de lame damas et corne de bouc 

Lame  acier damas carbone  : 8,4 cm
Largeur de la lame 2.9 cm au plus large 
Manche corne de bouc: 12,0 cm  
Largeur du manche : 2,3  cm au milieu
Epaisseur du manche : 1,4 cm
Epaisseur de la lame:  3,5 mm 
Longueur hors tout: 19,5 cm
poids 85 g

Système à friction, montage à capucine et système blocage de lame

Pièce unique signée par A Vellutini

Artisan coutelier corse: A Vellutini