La coltello corso artigianale e la sua storia attraverso i secoli.

Originariamente, il coltello corso è un coltello robusto senza linea reale. Infatti, ogni coltellinaio ha la sua "matte" e il suo modo di fare le cose. Da qui l'idea che non eccita un coltello corso ma coltelli corsi... Le uniche caratteristiche comuni di questi coltelli corsi sono che sono progettati per durare e servire ogni giorno.Corsa essendo una regione agro-pastorale, ognuno deve avere in tasca o la sua musetta, un coltello che servirà come strumento e coprire per la crosta.

L'attuale coltello corso proviene dal know-how e dalle tradizioni dell'isola di coltelleria. Molti coltellinai continuano la tradizione sull'isola. Tuttavia, dobbiamo essere molto attenti alla contraffazione o al "coltello per turisti" che nel miglior caso è pre-tagliato sotto forma di kit in Europa e nel peggiore dei casi raggiungiamo dalla Cina o dal Pakistan e ha montato (e meglio regolato a mano) sul conente o sull'isola per innotare negozi di souvenir e uffici di tabacco isola.

La Vendetta non è alla sua origine un coltello corso ma piuttosto dal sud Italia (Napoli) vedere Malta secondo le più antiche tracce trovate.Vendetta è una parola di origine italiana che significa "vengeance" (giustizia privata), soprattutto durante la guerra tra due famiglie, ci appoggieremo di più per la versione italiana del sud.

In generale, i corsetti coltellinai garantiscono le loro creazioni per la vita. I loro coltelli sono firmati sulla lama, che garantisce l'autenticità e la qualità del coltello certificando che si sta acquistando un vero coltello corso e non una copia volgare.Tutte le loro parti sono firmate e beneficiano di una garanzia di vita,